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Recette cocktail du Oaky Fizz

Ingrédients

5 cl de gin Sipsmith
2,5 cl de jus de citron vert frais
6 feuilles de menthe fraîche
La pulpe d'1/2 fruit de la passion
La French Ginger Beer pour compléter
Glaçons
Une tranche de citron vert et un demi fruit de la passion pour la garniture (facultatif)

Présentation

1Dans un verre à cocktail, déposez les feuilles de menthe fraîche et la pulpe d'1/2 fruit de la passion.
2À l'aide d'un pilon à cocktail, écrasez légèrement les feuilles de menthe et la pulpe de fruit de la passion pour libérer les arômes.
3Ajoutez les glaçons dans le verre.
4Versez le gin Sipsmith et le jus de citron vert frais dans le verre.
5Remuez délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange pendant quelques secondes pour mélanger les ingrédients.
6Complétez le verre avec un tonic ginger beer jusqu'au bord.
7Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir votre cocktail avec une tranche de citron vert et une demi-passion en les plaçant sur le rebord du verre.
8Servez immédiatement et savourez votre délicieux cocktail au gin Sipsmith, citron vert, menthe, fruit de la passion et tonic ginger beer !

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